Yumurtalı Tost Tanımı İçin Gereçler
- 3 yumurta
- 2 dilim büyük tost ekmeği
- Kasar peyniri dilimi
- Tuz, karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- İki dilim tost ekmeğinin yan yana sığacak bir tavaya.
- Tereyağını koyalım.
- Yumurtayı karabiber ile çırpalım.
- Tereyağına yumurtayı döküp tavada yayalım.
- Üzerine 2 tost ekmeğini yan-yana dizelim.
- Yumurta pisince tost ekmeği ile yumurtayı aksi çevirelim.
- Kaşar dilimi isterseniz salam sucuk ekleyip bir dilim tostu ötekinin üzerine kapayalım.
- Tavadaki tereyağı ile ekmeklerin iki tarafını kızartalım ve sıcak servis edelim.