Meskende Hamburger Tanımı İçin Gereçler
Kıyma için;
.
Kıyma için;
- 300 gr kıyma
- 1 tane büyük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı dolusu mısır unu
- Biraz irmik
- İstediğiniz baharatlar
- Kekik karabiber pul biber tuz
- Soğan
- Domates
- Turşu
- Kaşar
- Ekmeğini ben hazır kullandım
- Kızartmak için biraz sıvı yağ
- Öncelikle kıymayı materyallerini ekleyelim .
- Biraz dinlendirelim ondan sonrasında yuvarlak hal verip tavada kızartalım .
- Uygunca kızarınca üzerine kaşar dilimi koyalım.
- Soğanları yuvarlak doğrayıp biraz sönene kadar pişirelim .
- Hamburger ekmeğine evvel eti ondan sonrasında materyalleri ekleyelim .
- Yanına patates kızartması ile servis edelim.