- Katılım
- 30 May 2021
- Mesajlar
- 3,272
Yeşil yaprakları ve baharatlı tadıyla yemeklere lezzet katan maydanozun sıhhate bir fazlaca yararı bulunuyor. Düşük kalorisi ve vitamin içeriğiyle diyetlere gönül rahatlığıyla eklenebilen maydanoz, bağışıklık sisteminin de güçlenmesine katkıda bulunuyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Sinem Türkmen, maydanoz ve faydaları hakkında bilgi verdi.
Maydanoz yeşil yapraklı, baharatlı tıpta bir bitkidir. Kokusu ve tadında ağır bir aroma bulunmaktadır. Salatalarda, yemeklerin üzerinde süs olarak ya da smoothie biçiminde tüketilebilir Yemeklerin yanında garnitür olarak da kullanılabilen maydanoz beden için vazgeçilmez bir besindir. Yemeklere hem sıhhat tıpkı vakitte lezzet katar. Maydanozun 100 gramında 36 kalori, 56 mg sodyum, 554 mg potasyum, 133 mg kalsiyum, 133 mg C vitamini, 50 mg magnezyum vardır.
Maydanoz suyunu çok tüketmemek gerekir
bir epeyce kişi internetten yaptığı araştırmalarda maydanoz ile ilgili yanlış bilgiler edinebilmektedir. Örneğin maydanoz suyunun kilo verdirdiğine dair bir inanış da bulunmaktadır. Hatta bir epey detoks programında maydanoz suyu da yer almaktadır. Lakin maydanozu tüketirken de çoka kaçmamak kıymetlidir. Çok ölçüde maydanoz tüketilirse bedenden epey ölçüde sıvı atılır. Çok ölçüde maydanoz suyu içmek sıvı kaybına niye olabilir. Yağ atılmadığı sürece zayıflama kelam konusu olmaz. Maydanoz detoksu, bedendeki ödemin atılmasına yarar sağlar. Muhtaçlığa göre maydanoz limon kürü de yapılabilir. Lakin epey ölçüde tüketilmemesi gerekir. Maydanoz kürü muhtaçlığına beslenme ve diyet uzmanı gereken analizleri yaptıktan daha sonra karar verir.
Maydanozun yararları
Maydanozun diyetlerle bir arada kullanılmasının yanında bir hayli yararı vardır. Bunları şöyleki maddelemek mümkündür:
Yarım su bardağı maydanoz günlük A vitamininin yüzde 108’ini, C vitamininin yüzde 53’ünü, K vitamininin yüzde 547’sini, folatın yüzde 11’ini, potasyumun yüzde 4’ünü karşılar.
Kan pıhtılaşması ve kemik sıhhati için gerekli olan K vitamini açısından da zengindir. Maydanoz mükemmel bir A ve C vitamini deposudur.
Antioksidan özelliklere sahiptir.
Kalorisi düşüktür, kilo verme diyetlerinde gönül rahatlığıyla yenebilir. Maydanoz kemik sıhhatini dayanaklar.
Kanserle savaşan hususlar içerir. Maydanoz, antikanser tesirleri olabilecek bitki bileşikleri ortasında barındırır.
Maydanoz, kalp sıhhatini güzelleştirebilecek bir bitkidir. Örneğin, günlük gereksinimin %11’ini sağlayan 1/2 fincan (30 gram) ile uygun bir B vitamini folatı deposudur. Diyet folatının yüksek alımı, muhakkak popülasyonlarda kalp hastalığı riskini azaltabilir.
Kemiklerin sağlıklı ve kuvvetli kalması için birtakım besinlere gereksinimi vardır. Maydanoz da kemik sıhhati için gereken K vitaminini içerir. Yarım su bardağı, 30 gram maydanozda günlük K vitamininin yüzde 547’sini almak mümkündür.
Maydanoz antibakteriyel yararlara sahip olabilir. Maydanoz ekstraktının antibakteriyel özelliklere sahip olduğu test tüpü çalışmalarında gösterilmiştir. bir daha de daha fazla araştırmaya muhtaçlık var.
Maydanoz bağışıklık sistemini güçlendirir. İçindeki A, C, K vitaminleri bağışıklığı desteklemektedir.
Araştırmalara göre maydanoz diyabetli şahıslarda kan şekeri seviyesini düşürebilir.
Maydanozun idrar söktürücü özelliği bulunmaktadır. Böbrek taşı üzere sıkıntılarda yararı dokunabilir.
Maydanoz diş ve diş etlerini korumakta; ağız kokusunu gidermektedir.
Önemli bir hastalık sebebi yoksa mide bulantısına karşı âlâ gelir. Ayrıyeten gaz da giderir.
Maydanoz cildi tazeler, gençleştirir, güzelleştirir. Bedenden ziyanlı kimyasal hususları uzaklaştırdığı için bunu yapar.
Gebeler de çoka kaçmadan tüketebilir
Hamilelikte maydanoz tüketiminin düşüğe niye olabileceği söylenmektedir. Çoka kaçılmadan birkaç kol maydanoz tüketiminin gebelikte bir sakıncası bulunmamaktadır. Bunun yanında maydanoz içeren desteklerin emzirme sürecinde süt akışını azalttığı tabir edilse de çalışmalarca bu kanıtlanmamıştır. ötürüsıyla emzirme periyodunda de bir daha çoka kaçılmadan maydanoz tüketilebilmektedir.
Maydanoz suyu tanımı
10-15 kol taze maydanoz yaprağı ve bir limonun kabukları 2 bardak suyun içine temalır. 2 dakika kaynatıldıktan daha sonra demlemeye bırakılır. 5 dakika demleme daha sonrasında süzülüp içilir. Maydanoz suyu içenler ekseriyetle kilo verdiğini tez eder. Lakin kilo vermenin yalnızca bu tıp kürlerle değil, sağlıklı beslenme ve antrenman sistemiyle gerçekleşeceği unutulmamalıdır.
Hibya Haber Ajansı
Maydanoz yeşil yapraklı, baharatlı tıpta bir bitkidir. Kokusu ve tadında ağır bir aroma bulunmaktadır. Salatalarda, yemeklerin üzerinde süs olarak ya da smoothie biçiminde tüketilebilir Yemeklerin yanında garnitür olarak da kullanılabilen maydanoz beden için vazgeçilmez bir besindir. Yemeklere hem sıhhat tıpkı vakitte lezzet katar. Maydanozun 100 gramında 36 kalori, 56 mg sodyum, 554 mg potasyum, 133 mg kalsiyum, 133 mg C vitamini, 50 mg magnezyum vardır.
Maydanoz suyunu çok tüketmemek gerekir
bir epeyce kişi internetten yaptığı araştırmalarda maydanoz ile ilgili yanlış bilgiler edinebilmektedir. Örneğin maydanoz suyunun kilo verdirdiğine dair bir inanış da bulunmaktadır. Hatta bir epey detoks programında maydanoz suyu da yer almaktadır. Lakin maydanozu tüketirken de çoka kaçmamak kıymetlidir. Çok ölçüde maydanoz tüketilirse bedenden epey ölçüde sıvı atılır. Çok ölçüde maydanoz suyu içmek sıvı kaybına niye olabilir. Yağ atılmadığı sürece zayıflama kelam konusu olmaz. Maydanoz detoksu, bedendeki ödemin atılmasına yarar sağlar. Muhtaçlığa göre maydanoz limon kürü de yapılabilir. Lakin epey ölçüde tüketilmemesi gerekir. Maydanoz kürü muhtaçlığına beslenme ve diyet uzmanı gereken analizleri yaptıktan daha sonra karar verir.
Maydanozun yararları
Maydanozun diyetlerle bir arada kullanılmasının yanında bir hayli yararı vardır. Bunları şöyleki maddelemek mümkündür:
Yarım su bardağı maydanoz günlük A vitamininin yüzde 108’ini, C vitamininin yüzde 53’ünü, K vitamininin yüzde 547’sini, folatın yüzde 11’ini, potasyumun yüzde 4’ünü karşılar.
Kan pıhtılaşması ve kemik sıhhati için gerekli olan K vitamini açısından da zengindir. Maydanoz mükemmel bir A ve C vitamini deposudur.
Antioksidan özelliklere sahiptir.
Kalorisi düşüktür, kilo verme diyetlerinde gönül rahatlığıyla yenebilir. Maydanoz kemik sıhhatini dayanaklar.
Kanserle savaşan hususlar içerir. Maydanoz, antikanser tesirleri olabilecek bitki bileşikleri ortasında barındırır.
Maydanoz, kalp sıhhatini güzelleştirebilecek bir bitkidir. Örneğin, günlük gereksinimin %11’ini sağlayan 1/2 fincan (30 gram) ile uygun bir B vitamini folatı deposudur. Diyet folatının yüksek alımı, muhakkak popülasyonlarda kalp hastalığı riskini azaltabilir.
Kemiklerin sağlıklı ve kuvvetli kalması için birtakım besinlere gereksinimi vardır. Maydanoz da kemik sıhhati için gereken K vitaminini içerir. Yarım su bardağı, 30 gram maydanozda günlük K vitamininin yüzde 547’sini almak mümkündür.
Maydanoz antibakteriyel yararlara sahip olabilir. Maydanoz ekstraktının antibakteriyel özelliklere sahip olduğu test tüpü çalışmalarında gösterilmiştir. bir daha de daha fazla araştırmaya muhtaçlık var.
Maydanoz bağışıklık sistemini güçlendirir. İçindeki A, C, K vitaminleri bağışıklığı desteklemektedir.
Araştırmalara göre maydanoz diyabetli şahıslarda kan şekeri seviyesini düşürebilir.
Maydanozun idrar söktürücü özelliği bulunmaktadır. Böbrek taşı üzere sıkıntılarda yararı dokunabilir.
Maydanoz diş ve diş etlerini korumakta; ağız kokusunu gidermektedir.
Önemli bir hastalık sebebi yoksa mide bulantısına karşı âlâ gelir. Ayrıyeten gaz da giderir.
Maydanoz cildi tazeler, gençleştirir, güzelleştirir. Bedenden ziyanlı kimyasal hususları uzaklaştırdığı için bunu yapar.
Gebeler de çoka kaçmadan tüketebilir
Hamilelikte maydanoz tüketiminin düşüğe niye olabileceği söylenmektedir. Çoka kaçılmadan birkaç kol maydanoz tüketiminin gebelikte bir sakıncası bulunmamaktadır. Bunun yanında maydanoz içeren desteklerin emzirme sürecinde süt akışını azalttığı tabir edilse de çalışmalarca bu kanıtlanmamıştır. ötürüsıyla emzirme periyodunda de bir daha çoka kaçılmadan maydanoz tüketilebilmektedir.
Maydanoz suyu tanımı
10-15 kol taze maydanoz yaprağı ve bir limonun kabukları 2 bardak suyun içine temalır. 2 dakika kaynatıldıktan daha sonra demlemeye bırakılır. 5 dakika demleme daha sonrasında süzülüp içilir. Maydanoz suyu içenler ekseriyetle kilo verdiğini tez eder. Lakin kilo vermenin yalnızca bu tıp kürlerle değil, sağlıklı beslenme ve antrenman sistemiyle gerçekleşeceği unutulmamalıdır.
Hibya Haber Ajansı