Kahvaltı çocukların okul muvaffakiyetini etkiliyor

Manolya

Global Mod
Global Mod
Katılım
30 May 2021
Mesajlar
3,272
Çocukların beslenme alışkanlıklarının gelişmesinde aile, okul ve yaşadıkları ortam en kıymetli etkenlerdir. Okul çağı çocuklarının beslenmesi, bedensel ve zihinsel gelişimleri için pek değerli bir yere sahiptir. İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. İrem Aksoy, okul çağı çocuklarında beslenme hakkında bilgiler verdi.

Hayat uzunluğu sürecek tavır ve davranışların kazanılmaya başlandığı bu vakitte sağlıklı beslenmeleri konusunda uygun alışkanlıklar edinmeleri yetişkinlik devirlerini daha kaliteli geçirmeleri açısından kıymetlidir. Yeni dokuların üretimi, bedensel ve zihinsel olarak gelişmenin sağlanması, dengeli-yeterli ölçüde protein, yağ, karbonhidrat ve vitamin-mineralleri alınmasıyla mümkün olur.

Okul çağı çocuklarının aile, arkadaş ve öğretmenlerinin yanı sıra okul kantini üzere besine ulaşabildikleri ortamlar da çocukların beslenmesinde kıymetli rol oynar. Okul çağında görülen; zayıflık yahut şişmanlık, anemi(kansızlık), vitamin-mineral eksiklikleri ve diş çürükleri üzere sıhhat problemleri beslenme kaynaklı olabilmektedir. bu vakitte çocukların güç ve besin ögesi ihtiyaçları yüksektir. bununla birlikte duygusal ve bedensel gelişimleri de pek süratlidir. ötürüsıyla ailelerin çocuklarının beslenmesi hakkında gerçek bilgiye ulaşmaları ve süreci düzgün yönetmeleri gerekmektedir.

Okul çağı çocuklarının beslenmelerindeki sıkıntıların sebebi ne olabilir?

Çocukların okula gitmeleri için güne erken başlamaları sabah kahvaltısı yapmalarını güçleştirebilir hatta kahvaltı yapmadan güne başlamalarına sebep olabilir. Okulda kalma müddetlerinin uzun olmasıyla birlikte çocuklar uzun saatler aç kalabilir. Okulda sağlıklı besinlere ulaşmaları güç olabilir. Okula yeni başlayan çocuk mesken haricinde ve ailesinden başka olarak kendi başına beslenmeye alışkın olmayabilir. Fizikî olarak fazlaca hareketli olabilir ve besinlerden aldığı güç kâfi gelmeyebilir. Bu durumlar göz önünde bulundurularak gelişim ve büyümenin hayati değer taşıdığı okul çağı çocuklarının beslenmesi ihtimamla takip edilmelidir. Çocuklarının sıhhatini ve akademik muvaffakiyetini önemseyen tüm ailelerin beslenme açısından dikkat etmeleri gerekenler aşağıdaki üzeredir.

Sağlıklı beslenmeyi ve öğün atlamamayı öğrenmeli

Öğrenme çağında olan çocuğa, beslenme ve sıhhatle ilgili temel ayrıntıları birinci vakit içinderda ailenin ve çabucak sonrasında ise okulda öğretmenlerinin vermesi gerekmektedir. Ayrıyeten çocuğa beslenmesi için vakit ayarlaması yapması, öğün atlamaması ve kendi beslenmesi hakkında sorumluluk alması gerektiği öğretilmelidir. Uzun müddet açlık yaşayan çocuklarda dikkat dağınıklığı, öğrenme kuvvetliğü ve bedensel güçsüzlük üzere meselelerle karşı karşıya kalınabilir.

Okulda ya da konutta ailesi-öğretmenleri tarafınca çocuğun günlük alması gereken güç ve besin ögeleri ayarlanıp kâfi bir biçimde tüketilmesi sağlanmalıdır. Ek olarak hem okulda birebir vakitte konutta besinlerin faydalarından bahsedilmeli ve çocuğa sağlıklı beslenme alışkanlığı edinmesinde yardımcı olunmalıdır.

Kahvaltı ile güne başlamalı

Bütün gece besin alımı olmadan aç kalan bedenin, sabah kahvaltısına gereksinimi vardır. Güne istediği bir kahvaltı seçimiyle başlamalıdır; peynirli tost, meyveli yoğurt-süt yahut ballı süt üzere. Sabah kahvaltısını atlayan çocuklar akademik olarak daha başarısız olabilir.

Besinlerin sıhhate olan fayda ve ziyanlarını öğrenmeli

Çocukların beslenme alışkanlığı diş sıhhati için de kıymetlidir. Daha az şekerli ve sıradan karbonhidratlı besinler, daha fazlaca süt eserleri tüketmesi önerilmelidir. Gazoz üzere asitli ve şekerli içecekler, bisküvi üzere paketlenmiş ve işlenmiş besinlerden uzak durmaları gerektiği öğretilmelidir.

Ana öğünlere ek olarak orta öğünler planlanmalı ötürüsıyla çocuğun açlık müddeti ve kan şekeri istikrarı denetim altına alınmalıdır. Orta öğünlerde paketlenmiş ve sıhhatsiz besinler yerine kuruyemişler, taze ve kuru meyveler, süt, yoğurt, ayran yahut mesken imali kek, börekler üzere sağlıklı atıştırmalıklar planlanmalıdır.

Okul yahut meskende tükettikleri besinler denetlenmeli

Okullarda tükettikleri yemeklerin kâfi ve istikrarlı olmalarının yanında yemeklerin pak ve sağlıklı biçimde hazırlanmış bulunmasına dikkat edilmelidir. Günümüzde çocuklar hem okulda birebir vakitte dışarda arkadaş ve aileleriyle bir arada süratli yemek sistemine yönelmektedirler. Bunların birçok beslenme açısından uygun değildir ve çocukların porsiyon denetimi sağlamalarını olumsuz etkileyebilmektedir. Okul çağı çocuklarının beslenmelerinde bulunan besin kümeleri açısından kıymetlendirme yapıldığında, tahıla dayalı olduğu, hazır meyve suyu, şeker, bisküvi, poğaça, cips üzere sıhhatsiz besinlerin epey yer aldığı gözlemlenebilir. Bu niçinle beslenme çantalarının hazırlanması ya da okulda ulaşabilecekleri besinler konusunda anne ve sınıf öğretmenleri bilinçlendirilmeli, hususa hâkim beslenme uzmanlarından takviye alınmalıdır.

Hibya Haber Ajansı