Hasıda tatlısı nasıl yapılır? İşte hasıda tanımı ve yapılışı

Alparslan

Member
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
163
yavaşça ve yumuşak bir tatlı olan hasıda, tatlıseverlerin ilgisini çekiyor. Tatlıyı birinci kere tadanlar, adeta hasıda müptelası oluyor. Tereyağıyla hazırlandığı için damaklarda farklı bir lezzet oluşturuyor.

HASIDA TATLISI TANIMI

Gereçler:

* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı şeker
* 5 su bardağı su
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* Sıvı yağ


HASIDA TATLISI YAPILIŞI

Suyu ve şekeri ocağa alın ve orta ateşte kaynatın.

Kaynamaya başlayınca ocağı kısarak kıvama gelene kadar 20-30 dakika kadar kaynatın.

Şerbet kaynadıktan içine az ölçüde un ek edip çırpın.


ondan sonrasında tavaya sıvı yağı ve tereyağını alın. Üzerine hazırlanan şerbetle unu ek edip karıştırın.

5-10 dakika ateşte pişirin.