Hamburger (Ev Yapımı)

[Davut]

Hamburger (Ev Yapımı) Tanımı İçin Materyaller

Et köftesi için:

• 150-200 gram kıyma (Dana kullandım)
• 1 küçük soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz, kimyon
• 1 domates
• 1 2 yaprak kıvurcık marul
• Kornişon turşu
• Mayonez ketçap

Patates yanına kuzarmak için

• Hazır hamburger ekmeği

Hamburger (Ev Yapımı) Tanımı Yapılışı

1. Soğan rendelenir et köfte materyalleri güzelce yoğrulur.
2. Elimizle biçim verilerek yuvarlak açılır.
3. Ekmekten az küçük olacak biçimde kızartılır .
4. Ekmeğin ortasına temalır üzerine ketçap ,mayonez,marul ,domates turşu isteğinize bakılırsa temalır patates kızartılıp yanına temalıp servis yapılır afiyet olsun ????.