Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket mantar
- Tereyağı
- Tuz
- Kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle mantarları saplarından koparıp güzelce yıkayalım.
- Yıkanan mantarların içine minik minik doğranmış tereyağından ekleyip tepsiye dizelim.
- Üzerlerine yavaşça tuz serpip 180 derecelik fırında suyunu verene dek pişirelim.
- Mantarlar pişerken başka bir kapa minik minik kaşar peyniri doğrayıp tatlı kırmızı toz biber ile harmanlayalım.
- Pişen mantarların üzerine kaşarları ekleyip tekrar fırına verelim.
- Kaşar eridikten daha sonra fırından alıp sıcak sıcak servis yapınız. Afiyet olsun ????.