Fırında Çıtır Patates

[Davut]

Fırında Çıtır Patates Tanımı İçin Gereçler

• 2-3 orta uzunluk patates
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 2-2, 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı köri
• Tuz
• Kajun baharatı
• Pulbiber
• Karabiber
• ( istediğiniz baharatları istediğiniz kadar kullanabilirsiniz bu yüzden ölçü vermedim)

Sos için:

• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• Kekik
• Pulbiber
• Tuz

Fırında Çıtır Patates Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri fazlaca büyük olmayacak biçimde parmak biçiminde doğruyoruz.
2. Patateslerimizi bir kaba alıp tüm materyalleri ekleyip uygunca karıştırıyoruz.
3. Karıştırdıktan daha sonra yağlı kağıtla kapladığımız fırın tepsimize, üst üste gelmeyecek biçimde diziyoruz.
4. 200 derece de çıtır olana kadar fırında kalacak. Çıtır olduktan daha sonra servis edebilirsiniz.
5. Sos ortasında tüm gereçleri küçük bir tabağa alıp karıştırıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

.