- Katılım
- 30 May 2021
- Mesajlar
- 3,272
Dünyaca ünlü şefleri ve gastronomi meraklılarını bu yıl da İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde buluşturacak olan Gastromasa için geri sayım başladı. 7 Kasım Pazar günü ziyaretçilerini ağırlayacak olan aktiflik workshoplar ve keyifli aktiviteler eşliğinde Türk mutfağının dünyaya açılan kapısı olmaya devam edecek. Aralarında Dabız Munoz, Antonio Bachour, Oriol Castro, Vladimir Mukhin, Andoni Luis Aduriz, Diego Guerrero, Atsushi Tanaka üzere isimlerin bulunduğu dünyaca ünlü şefleri buluşturacak olan tertip gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir tecrübe yaşatacak.
Yedi yıldır gastronominin dünyaca ünlü isimlerini, Michelin yıldızlı şefleri ve dünyanın en değerli pastry chef’lerini Türkiye’de ağırlayan Milletlerarası Gastromasa Gastronomi Konferansı, dopdolu programı ve seçkin iştirakçileriyle bir defa daha ziyaretçilerini dünya gastronomisi ile buluşturacak.
7 Kasım 2021’de “Tasarım” temasıyla Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek olan tertip, tasarımı yalnızca tabaklar için kullanılan bir öge olmaktan çıkarıp hayatlarımıza entegre etmeye hazırlanıyor. Organizasyonun açılış konuşmaları Gastromasa Genel Müdürü Gökmen Sözen, Türk Mutfağı Araştırmacısı Vedat Başaran, Accor Kümesi Türkiye Operasyonlardan Sorumlu Lider Yardımcısı ve Swissotel the Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Uğur Talayhan, Metro Toptancı Market CEO Sinem Türüng, THY İdare Heyeti Lideri İlker Aycı, Gaziantep Büyükşehir Belediye Lideri Fatma Şahin ve Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz tarafınca gerçekleştirilecek.
ABD, İspanya, San Sebastian ve Almanya’dan Mugaritz Restaurant, Bachour Bakery, DiverXO, Restaurant La Vie Osnabrück, Disfrutar Restaurant üzere ünlü restoranların ödüllü şefleri Dabız Munoz, Antonio Bachour, Oriol Castro, Vladimir Mukhin, Andoni Luis Aduriz, Diego Guerrero, Atsushi Tanaka, Helene Pietrini, Ricard Camarena, Thomas Bühner, Fabrizio Fiorani, Kevin Lacote, Yoji Tokuyoshi, Igor Grishechkin, Syrco Bakker, Joao Rodrigues, Jonathan Bernsten, Paolo Casagrande, Juanjo Lopez, Thibault Sombardier ve Rodolfo Guzman’ı ağırlayacak olan Gastromasa, her yaştan meraklıları İstanbul’da buluşturacak.
Hibya Haber Ajansı
Yedi yıldır gastronominin dünyaca ünlü isimlerini, Michelin yıldızlı şefleri ve dünyanın en değerli pastry chef’lerini Türkiye’de ağırlayan Milletlerarası Gastromasa Gastronomi Konferansı, dopdolu programı ve seçkin iştirakçileriyle bir defa daha ziyaretçilerini dünya gastronomisi ile buluşturacak.
7 Kasım 2021’de “Tasarım” temasıyla Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek olan tertip, tasarımı yalnızca tabaklar için kullanılan bir öge olmaktan çıkarıp hayatlarımıza entegre etmeye hazırlanıyor. Organizasyonun açılış konuşmaları Gastromasa Genel Müdürü Gökmen Sözen, Türk Mutfağı Araştırmacısı Vedat Başaran, Accor Kümesi Türkiye Operasyonlardan Sorumlu Lider Yardımcısı ve Swissotel the Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Uğur Talayhan, Metro Toptancı Market CEO Sinem Türüng, THY İdare Heyeti Lideri İlker Aycı, Gaziantep Büyükşehir Belediye Lideri Fatma Şahin ve Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz tarafınca gerçekleştirilecek.
ABD, İspanya, San Sebastian ve Almanya’dan Mugaritz Restaurant, Bachour Bakery, DiverXO, Restaurant La Vie Osnabrück, Disfrutar Restaurant üzere ünlü restoranların ödüllü şefleri Dabız Munoz, Antonio Bachour, Oriol Castro, Vladimir Mukhin, Andoni Luis Aduriz, Diego Guerrero, Atsushi Tanaka, Helene Pietrini, Ricard Camarena, Thomas Bühner, Fabrizio Fiorani, Kevin Lacote, Yoji Tokuyoshi, Igor Grishechkin, Syrco Bakker, Joao Rodrigues, Jonathan Bernsten, Paolo Casagrande, Juanjo Lopez, Thibault Sombardier ve Rodolfo Guzman’ı ağırlayacak olan Gastromasa, her yaştan meraklıları İstanbul’da buluşturacak.
Hibya Haber Ajansı