Bayat Ekmek Köftesi

Davut

New member
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
464
Bayat Ekmek Köftesi Tanımı İçin Gereçler

  • 1 ekmek (ben küçük ekmeklerden 6 tane kullandım)
  • 1 adet soğan
  • 2 dis sarımsak
  • Bi tutam maydanoz
  • 4 yumurta
  • 1 kaşık tatlı biber salçası
  • Karabiber, kimyon, tatlı toz biber, zerzevat çeşni, tuz
  • Kıvamı cıvıksa unda ekleye bilirsiniz
Bayat Ekmek Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Ekmeklerimizi kabımıza alıyoruz suyla ıslatıyoruz elimizle ekmekleri eziyoruz.
  2. Üzerine yumurtayı bütün gereçleri doğrayıp baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Kaşık sayesinde yada elinizle köfte üzere yapatakda kızartabilirsiniz benim vaktim olmadığından kaşıkla yaptım.
Afiyet olsun .
Çok pratik ve ekmeklerimiz çöpe gitmiyor çocuklar bu tarife bayılıyor.