Anne Hamburgeri Tanımı İçin Materyaller
Afiyet olsun ????.
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
- Tuz, karabiber, kimyon
- Kıvırcık
- Turşu
- Domates
- Soğan
- Ketçap, mayonez
- Öncelikle köftemizi yoğurup dolap da dinlendiriyoruz. (20 dakika).
- İçine koyacağımız materyalleri hazırlıyoruz.
- Ben ekmeği de kendim yaptım onun tanımını defterimde bulabilirsiniz.
- Kıymadan büyük modüller koparıp kızartıyoruz.
- Hamburger ekmeğin ortasına ketçap mayonez sürüp köfte koyuyoruz istediğiniz biçimde içine materyal ekliyoruz büyük kürdan sayesinde birleştiriyoruz.
Afiyet olsun ????.